"E faigata ona iloa alii ma Meloni" - Benjamin Franklin
E pei ona sa'o ona fai mai e le tagata atamai Amerika o Peniamina i le upusii o loo i luga, e matua faigata lava ona iloa meleni.
E moni lenei mea i itu uma e lua.
Muamua, o le cantaloupe foliga matagofie atonu e le atoatoa.
Lona lua, e tele naua ituaiga meleni i aso nei e faigata ai ona taʻu atu po o le fea e patino i le ituaiga, ma isi.
Aisea la e le fa'afaigofie ai i taimi uma?
Sei o tatou fa'avasega ituaiga meloni ta'uta'ua i le auala sili ona faigofie i lenei blog. (Ituaiga Meleni)
mea mananaia fiafia
I le 2018, o Saina na sili ona tele gaosi meleni i le lalolagi ma le 12.7 miliona tone, sosoo ai ma Turkey.
Lisi o Mataupu
Ituaiga Meleni
E fia ituaiga meleni o iai i le lalolagi?
Fa'asao, meloni o le aiga Cucurbitaceae e tolu genera, Benincasa, Cucumis ma Citrullus. E tele a tatou ituaiga o meaola nai lo nei ituaiga taitasi. (Ituaiga Meleni)
citrullus
O ituaiga e pa'u i lenei ituaiga e na'o le lua, e aofia ai le meleni, le meleni sili ona lauiloa i le lalolagi, ma le isi e ta'ua o le citron.
Sei o tatou iloa auiliili uma e lua. (Ituaiga Meleni)
1. Vaʻaele
E sili atu ma le 50 ituaiga o meleni e eseese i lanu, lapoa ma foliga. Ae toetoe lava o i latou uma e tutusa aano ma tofo.
O lenei meleni sili ona suamalie e 'ai mata pe a uma ona tipi i ni fasi pepa ma alofagia i le salafa o le lalolagi ona o lona vai, e tumau ai lou susu ile taumafanafana. (Ituaiga Meleni)
Ete iloa?
O le meleni e sili ona maualuga le suka i totonu o meleni uma, ma le 18 g o le suka i le tasi lava tina.
O lona talaʻaga e tusa ma le 5000 tausaga, ma o le itiiti o le vai i toafa o Aferika ua matua taua tele ona o lona tomai faʻapitoa e teu ai vai.
Igoa faasaienisi | Citrullus lanatus |
Fanau i | Aferika |
fōliga | Faʻataʻamilomilo |
pisupo | Lanu lanumeamata e o'o i le lanumeamata Malamalama ma se matala samasama |
tino | piniki i le mumu |
E fa'afefea ona 'ai? | Pei o fuala'au (seasea fuala'au) |
tofo | Matua suamalie |
2. Citron Melon
E mafai ona taʻua o se aiga o le meleni, aua o ona fua e toetoe lava tutusa i fafo. Ae o le eseesega tele e le pei o le meleni, e le mafai ona tipi ma 'ai mata. E masani ona faʻaaogaina e fai ma faʻasao aua o loʻo i ai le tele o pectin. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Citrullus amarus |
Fanau i | Aferika |
fōliga | faataamilo |
pisupo | lanu meamata ma lanu auro |
tino | Pa'epa'e malo |
E fa'afefea ona 'ai? | Piki, fa'asao fualaau aina, po'o fafaga povi |
tofo | Le suamalie |
Benincasa
E na o le tasi le tagata o lenei aiga, e taʻua o le meleni taumalulu, lea o loʻo talanoaina i lalo. (Ituaiga Meleni)
3. Meleni Winter po o le Ash
E masani ona faʻaaogaina e fai ma fualaau faisua, o le malulu malulu e faʻaaogaina foi i stews, stir-fries ma soups. Talu ai e malu lona tofo, e kuka i oloa e malosi lona tofo e pei o moa e maua ai se tofo sili atu.
I atunuu e pei o le subcontinent Initia, ua lauiloa mo le siitia o le malosi ma le faaleleia o le gaogao. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Benincasa hispida |
Fanau i | South & South East Asia |
fōliga | Oval (o nisi taimi lapotopoto) |
pisupo | lanumeamata pogisa i le lanumeamata sesega |
tino | Laupapa lanu |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o fualaau faisua |
tofo | Tofo mālū; Pei o le kukama |
Kukumis
O meleni uma i le Cucumin genus o fuala'au kuka ma e aofia ai meleni tatou te 'ai e fai ma fua io tatou olaga i aso uma, e aofia ai le meleni seu ma ituaiga meleni eseese o loʻo taʻua i lalo.
4. Meleni Seu poo le Kiwano
E tulaga ese lenei meleni mata'utia ona e iai ona nifo i luga. E pei o le kukama pe a matua, ma le fa'i pe a matua.
E masani ona tupu i Niuselani ma Amerika.
O le aano pei o le jeli e iai fo'i fatu 'ai. Ae ui i lea, o le paʻu e matua le mafai ona 'ai. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis melanogaster |
Fanau i | Aferika |
fōliga | Oval fa'atasi ai ma tui iloga |
pisupo | Lanu samasama i le Lanumoli |
tino | lanumeamata malamalama pei o le jelly |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua, I smoothies, sundae |
tofo | Malu, suamalie teisi pei o le fa'i, fai sina kukama |
O lea i meleni.
Fa'asaienisi, o le meleni e ta'ua o Cucumis melo, sosoo ai ma se igoa fa'ato'aga fa'apitoa.
O le tele o ituaiga meleni tatou te aai ai o fualaau aina o musk melons ma e masani ona taʻua o meleni lapopoa. O lea, se'i o tatou talanoaina auiliili. (Ituaiga Meleni)
5. Cantaloupe Europa
O le a le igoa o le meleni moli?
E ta'ua meleni o meleni ona e suamalie aano moli suamalie. E aumai o latou igoa mai se tamaʻi taulaga e taʻua o Canalupa, e latalata i Roma.
O meleni a Europa o meleni moni lava: e ese mai manatu o tagata Amerika ia i latou.
Melon e matua aoga tele mo le mauaina o antioxidants ma toetoe lava 100% o le tau fautuaina i aso taitasi o vitamini C - se fa'aola puipuia vaitamini. (Ituaiga Meleni)
E tipi foi a'o le'i tufaina.
Igoa faasaienisi | C. melo cantalupensis |
Fanau i | Europe |
fōliga | faʻafua |
pisupo | malamalama Green |
tino | moli-samasama |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | Matua suamalie |
Ete iloa?
I le 2019, o se Amerika e igoa ia Viliamu na tupu aʻe le lalolagi meleni sili ona mamafa, mamafa 30.47 kg.
6. Cantaloupe Amerika i Matu
O lenei meleni e taatele i vaega o le Iunaite Setete, Mekisiko, ma Kanata. O le meleni lea e iai lona pa'u e pei o le upega. E 'aina o se fua e pei o isi meleni.
O Kalefonia o le setete tele Amerika lea e gaosia nei meleni. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis melo reticulatus |
Fanau i | US, Kanata, Mekisiko |
fōliga | faataamilo |
pisupo | Mamanu e pei o upega |
tino | Aano moli mafiafia, e malie malie |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | Fa'alilolilo (itiiti ifo le manino nai lo le EU cantaloupe) |
7. Galia
O le igoa masani o lenei meleni i Sautesasae Asia o Sarda. O le meleni e ufiufi upega o se fefiloi i le va o Krimka ma le meleni lanu meamata Ha-Ogen.
E ‘aina fo‘i e fai ma fua. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis melo var. reticulatus (ga'o) |
Fanau i | Viatename |
fōliga | faataamilo |
pisupo | Mamanu e pei o upega |
tino | Lanu samasama |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | suamalie suamalie (ma mea manogi manogi) |
8. Saumeli
O fea o meleni uma e sili ona suamalie?
O meleni ua matua e sili ona suamalie i meleni uma. E iloga i latou i le aano lanu meamata sesega ma le manogi manogi. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis melo L. (Vaega Inodorus)'Sau Meli' |
Fanau i | Middle Eastern |
fōliga | lapotopoto i le la'ititi oval |
pisupo | Lanu lanumeamata malamalama i le samasama atoa |
tino | lanu meamata lanumeamata |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | E sili ona suamalie i meleni uma |
9. Meleni Casaba
O lenei meleni e matua tutusa lava ma le meli meli, e tutusa foliga ma le lapopoa ae eseese i le tofo. E sili atu lona tofo e pei o le kukama nai lo le suamalie pei o le meli. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis Melo L. |
Fanau i | sasaʻegalēmū |
fōliga | lapotopoto i le la'ititi oval |
pisupo | samasama auro ma maanuminumi |
tino | Papa'e-samasama mama |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | Suamalie ma sina vela |
10. Meleni Peresia
O meleni uumi ia e matua suasu ma suamalie aano. A matutua, o latou lanu e liua i le lanu meamata. O meleni nei e cholesterol-ma e leai se ga'o, e maualuga atu le aofa'i o vitamini A ma le C. (Ituaiga Melon)
Igoa faasaienisi | Cucumis melo cantalupensis |
Fanau i | Iran |
fōliga | Oval pe lapotopoto |
pisupo | Efuefu-meamata po'o Samasama; Faapei o upega |
tino | E lanu 'amu, e sili ona sua'i, mea pata |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | Manu'u, suamalie |
mea moni manaia
O le Melon ua avea ma taulaiga o le gauai i totonu faʻatoʻaga faʻatoʻaga auala, aua e tele atu mea e maua mai ai nai lo le fa'ato'aga masani.
11. Crenshaw Melon
Crenshaw melon o se ituaiga meleni hybrid e maua e ala i le sopoia o meleni Peresia ma casaba. E ta'ua foi o le Cadillac o meleni uma. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Casaba x Peresia |
Fanau i | Amerika & Mediterans |
fōliga | Oblong ma se faavae laugatasi |
pisupo | Samasama-lanumeamata i le auro-samasama ma maanuminumi i le pito au; lagona pa'u sinasina |
tino | Peach-lanu; manogi |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | Matua suamalie |
12. Canary Melon
O le a le igoa o meleni samasama?
O meleni samasama e ta'ua o meleni Canarian foliga lapotopoto e lamolemole pa'u e liu samasama pupula pe a matua.
E pei o isi meleni, o meleni canary o se fua e maualalo le ga'o, maualalo-kalori e maualuga le vaitamini A ma le fiber. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis melo L. (Vaega Inodorus) 'Kanari' |
Fanau i | Asia, e aofia ai Iapani & Korea |
fōliga | Faʻaalu |
pisupo | samasama susulu; lamolemole |
tino | Pale-lanumeamata i le pa'epa'e (mea vaivai e pei o le pear pula) |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | Matua suamalie |
13. Hami po o le meli Kiss Melon
O lenei meleni e sau mai se taulaga i Saina e taʻua o Hami. E pei o isi meleni, o Hami melon e maualalo le kalori (na'o le 34 kaloli ile 100 g). (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis melo' Hami melon' |
Fanau i | ōmea |
fōliga | Faʻaalu |
pisupo | E lanumeamata i le samasama ma furrow |
tino | Lanu moli |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | Suamalie ma se fa'ailoga o le fala i nisi taimi |
14. Sprite Melon
O se tasi lea o meleni taugata na afua mai i Iapani. O le lapopoa ma le mamafa e fai si la'ititi, e na'o le 4-5 inisi le lautele ma e tusa ma le tasi pauna le mamafa.
E fa'avasegaina i tama'i meleni.
Igoa faasaienisi | Cucumis melo L. (Vaega Inodorus) 'Sprite' |
Fanau i | Iapani |
fōliga | lapotopoto (tetele o le fuala'au) |
pisupo | Pa'epa'e i le samasama mumu; manino |
tino | Lanu pa'epa'e |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | E suamalie tele (pei o le pea ma le meli) |
Ete iloa?
Ua ofoina mai e Iapani nisi o meleni sili ona taugata i le lalolagi. I le 2019, o se pea o Meleni King Yubari na faʻatau atu mo le $45,000 i le taulaga o Hokkaido.
15. Meleni Korea
O le meleni lea e lauiloa i atunuu o Asia i Sasae, e aofia ai Korea. E mauoa i le potassium ma maualalo i le sodium, e lelei mo faʻamaʻi cardiovascular ma le toto maualuga. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis melo var. Makuwa |
Fanau i | Korea |
fōliga | Oblong po o oval foliga |
pisupo | Samasama fa'atasi ai ma laina paepae lautele |
tino | Lanu pa'epa'e |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | Su'amalie, ma'i (i le va o le meli ma le kukama) |
16. Sugar Kiss Melon
O le lole kisi meleni ua faaigoaina ona o lona suamalie sili e liusuavai i le gutu. E mafai ona fa'aopoopo i smoothies, salati fualaau 'aina pe 'ai mata. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis melo var. suka |
Fanau i | Aferika |
fōliga | faataamilo |
pisupo | Pa'u ivi efuefu efuefu pei o upega |
tino | Lanu moli |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | suamalie |
17. Santa Claus
O lenei meleni ua faaigoa faapea ona o lona umi e teu ai. O fua e tutusa lelei ma le meleni Crenshaw, ae o le lanu e lanu meamata ma le aano e tutusa ma le meleni honeydew. (Ituaiga Meleni)
Igoa faasaienisi | Cucumis melo 'Santa Claus' |
Fanau i | Turkey |
fōliga | E pei o se meleni faaumiumi |
pisupo | Lanu lanu meamata |
tino | lanu meamata lanumeamata |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o se fua |
tofo | Ole fa'afefiloi ole cantaloupe a Europa ma le meli |
Momordica
O lea ua e malamalama lelei i meleni uma tatou te iloa ma aai e pei o fualaau aina; Ua oo i le taimi na tatou aoao ai e uiga i meleni e fai ma fualaau faisua.
I se faapuupuuga, o le Momordica genus o loʻo i ai ituaiga uma e maua mai i le melon family Cucurbitaceae ae e tubular, e le suamalie i le tofo, ma o se vaega o meaʻai nai lo le 'aina mata.
O lea la, sei o tatou maua se aotelega o nei ituaiga meloni. (Ituaiga Meleni)
18. Meleni oona
O lenei meleni o le fa'afeagai atoatoa lea o meleni o lo'o talanoaina i luga. Tu'u ai le 'ai mata, o le meleni sili ona oona e alu i le faiga o aitalafu a'o le'i vela.
Nai lo le lapopoa lapotopoto po o oval foliga, e laitiiti ma faaumiumi ma se atigi malo.
Igoa faasaienisi | Momordica charantia |
Fanau i | Aferika & Asia |
fōliga | Fa'ata'ifa'i, fa'afuifu fafo |
pisupo | Malamalama i lanu meamata; faigata |
tino | Matau, vai |
E fa'afefea ona 'ai? | Kuka pei o fualaau faisua |
tofo | Oona tele |
19. Momordica balsamina
O le isi lea meleni e pei o le kikai oona ae itiiti le oona. O lona foliga e mafai ona faamatalaina o se kikai oona la'ititi ae su'u. E iai fatu lanu mumu lapopoa e oona i nisi.
E ta'ua fo'i o le Common Balm Apple. A matua, e malepe e faʻaalia ai fatu.
O fualaau aina ma laulaau o Momordica balsamina e kuka i nisi o atunuu Aferika.
Igoa faasaienisi | Momordica balsamina |
Fanau i | Aferika i Saute, Asia Teropika, Arapi, Initia, Ausetalia |
fōliga | Pei o se kikai oona la'ititi ae ga'o |
pisupo | Mumu i samasama, malo |
tino | Fa'amago ma na'o fatu i totonu |
E fa'afefea ona 'ai? | E pei o fualaau faisua |
tofo | Tuai |
5 Fautuaga mo le Filifilia o Meleni Sa'o
O le filifilia o le meleni sa'o e masani lava o se lu'itau. O nisi taimi e manuia ai se filifiliga vave, ma o nisi taimi o se su'esu'ega filiga o le a maua ai se su'esu'ega le matua po'o le matua.
Ae o nai fautuaga e mafai ona fesoasoani ia te oe e filifili le mea sili. Se'i tatou su'esu'e po o a i latou.
- Filifili le mea mamafa: Pe a filifilia se meleni e suʻesuʻe, filifili le sili atu le mamafa.
- Asiasi: A uma ona filifilia se tasi, siaki lelei mo ni mea vaivai, ta'e, po'o toto'a, pe a iai.
- Siaki le lanu o le pa'u: Ia, e fai si fa'a'ole'ole lea aua e le aoga le lanu tutusa mo so'o se ituaiga meleni.
- E sili atu le mae'a o le meleni ma le sua. Aloese mai le filifilia o mea susulu ona e le matutua.
- Mo cantaloupe ma cantaloupe, oi latou e iai le pa'u auro pe moli e sili ona lelei. Aua le filifilia le paʻepaʻe poʻo le lanu meamata.
- Tap: A uma ona filifili le meleni sa'o, afai e lagona le gaogao, tata i lou alofilima, faamalo! O le mea lea o lo'o e su'eina.
- Siaki le pito fugala'au: O le su'ega mulimuli o le sogisogi ma oomi lemu le pito fugala'au: le vaega o lo'o pipi'i i se vine. Afai e malu ma manogi, e lelei e te alu i ai.
iʻuga
E lelei tele le Melon mo meaai mama, salati fualaau aina ma isi mea faapena. O meleni uma e matua suamalie lava, e ese teisi i le suamalie, ituaiga pa'u ma foliga.
E i ai ni nai meleni, e pei o le meleni oona, o le faafeagai tonu o meleni masani tatou te 'ai e fai ma fua. Ae oi latou uma o le aiga e tasi e taʻua o Cucurbitaceae.
O fea o nei meleni e taatele i lou eria? Ma o le fea e sili ona e fiafia i ai? Taʻu mai ia i matou i le vaega o faʻamatalaga o loʻo i lalo.
E le gata i lea, aua nei galo e pine/faailoga tusi ma asiasi mai ia matou tesi mo sili atu manaia ae o faʻavae faʻamatalaga.
Ou te matamata ma alofa ia te oe, faafetai!