8 Sili Sili Marjoram Suiga e le Faavaivaia le Tofo

E uiga ia Marjoram ma Marjoram Substitutes

Marjoram (/ˈmɑːrdʒərəm/;origanum majorana) o se malulu-maaleale faavavauvao po'o le vao ma le suamalie paina ma citrus mea manogi. I nisi o atunuu i Sasaʻe tutotonu, o le marjoram e tutusa ma oregano, ma o iina igoa marjoram suamalie ma marjoram nonoa e faʻaaoga e iloa ese ai mai isi laʻau o le ituaiga origanum. E taʻua foi ipu marjoram, e ui lava o lenei igoa o loʻo faʻaaogaina foi mo isi ituaiga faʻatoʻaga o origanum.

History

O Marjoram o se tagatanuu moni Cyprus, Turkey, o le Metitirani, Asia i Sisifo, o le Penisula Arapi, Ma le Levant, ma sa iloa e le anamua Gagana Eleni ma Roma o se faʻailoga o le fiafia. Atonu na sosolo atu i Atumotu o Peretania i le taimi o le Vaitausaga Tausaga. Marjoram e le lautele faʻaaogaina i le Amerika Tele seia maeʻa Le Taua II o le Lalolagi.

O le igoa marjoram (French tuai: majorane; Latina Medieval: majorana) e le faʻasino tonu mai le upu Latina tele atu (tele).

faʻamatalaga

Lea e lamolemole, faigofie, petiolated, ovate i oblong-ovate, 0.5-1.5 cm (0.2-0.6 inisi) umi, 0.2-0.8 cm (0.1-0.3 inisi) lautele, ma obtuse apex, atoa laina, symmetrical ae tapering faavae, ma venation reticulate. O le laupepa o laulaau e sili ona lamolemole ona o le i ai o le tele o lauulu.

Totoina

Faʻapea o se agennial perennial (USDA Sone 7–9), marjoram mafai faʻamaonia faigata ona oʻo lava i totonu sone 5.

Marjoram e galueaina mo ona laʻau manogi, a le lanu meamata pe mago, mo meaʻai faamoemoega; e tipiina tumutumu a o amata ona fugalaʻau ma mago lemu i le paolo. E masani ona faʻaaogaina i tuʻufaʻatasiga vao e pei o Vailaau Provence ma zaʻatar. O laulaau fugalaʻau ma tumutumu o marjoram e ausa-faʻamamaina e maua ai se suauu taua e lanu samasama i le lanu (pogisa i le enaena a o matua). E tele ona vaega vailaʻau, o nisi o ia mea bearol, tolauapiga, ma pinene.

Faʻatusatusa ituaiga

oregano (origanum vulgare), o nisi taimi lisiina ma marjoram pei O. majorana, e taʻua foi o le vao marjoram. O se masani masani i Europa i saute ma matu i Suetena i paʻu matutu ma luga o pa puipui, ma le tele o au poʻo tetele 30-80 senitimita (12-31 i) le maualuga, o loʻo iai ni laupepa laʻitiiti faʻapipiʻiina, e pei o ni ovate ma faʻaputuga fugalaʻau lanu viole. E sili atu lona malosi nai lo marjoram.

Potu marjoram poʻo Cretan oregano (O. onites) e tutusa lona aoga ma le marjoram.

Hardy marjoram poʻo Farani / Italia / Sisilia marjoram (O. × majoricum), o se koluse o marjoram ma oregano, e sili atu teteʻe i le malulu, ae e fai si itiiti ifo suamalie.

O. × pulchellum e taʻua o showy marjoram or showy oregano.

faaaogaina

Marjoram o loʻo faʻaaogaina mo fualaʻau supo, stews, laei salati, sosi, ma laʻau lauti.

Sa i ai aso na o vailaʻau na faʻaaogaina ai fualaʻau. Ae e sili atu ona lauiloa nai lo se isi lava taimi muamua, faʻafetai i fou ma tulaga ese faiga kuka ma meaʻai a le lalolagi ua amata ona sili atu ona faigofie ona maua.

E le gata i lea, ona o le suiga i tekinolosi meaʻai ma tauvaga kuka i le lalolagi atoa, o laʻau e sili atu le manaʻomia nai lo le matagofie o togalaau.

Marjoram o se tasi ia laʻau, e sili ona suamalie, laʻau manogi nai lo ona paʻaga, faʻaaogaina fou ma mago, ma mafai ona tupu vave i ulo po o vao i le fale.

Ae faʻapefea pe afai o le autu elemeni i lau sili ona fiafia i ai fua o marjoram ae e le avanoa.

Le a le mea e te faia?

Fa'ase'e lenei?

Afai e leai, e mautinoa lava e te manaʻomia le sui o le marjoram, o le a sili ona vavalalata. (sui majoram)

O le a Marjoram?

O Marjoram o se laʻau laʻau, faʻafefete ma fetolofi o le aiga mint, o laulaau e faʻaaogaina mo le kuka. (sui majoram)

Marjoram o se herbal herbs masani ona maua i Metitirani, North Aferika ma North Amerika atunuu. E lauiloa i le lalolagi atoa mo le faʻaaogaina lautele o marjoram i ipu, e aofia ai pizza. (sui majoram)

i. Taxonomic Hierarchy o Marjoram

O le maualuga i luga atu o se aotelega puʻupuʻu o le Plant Malo, Plantae faʻavasegaga, lea na iʻu lava ina tulaʻi mai ai le laʻau Origanum Majorana. (sui marjoram)

ii. Faʻafefea e Marjoram Tofo pei?

O le tofo e fugalaʻau, faʻaofuofu ma laʻititi citrusy. E ui e pei o Oe, o Marjoram e suamalie i lo Oe. O le manogi o loʻo maua i totonu o le sabinene, terpinene ma le linalool. (sui majoram)

iii. Faʻafefea foliga marjoram?

E le pei o lau, o lenei vao e tolotolo; agaʻi agaʻi i luga i luga ae leʻo faʻasolosolo. E i ai laʻau laiti, oval-pei lanumeamata laulaʻau ma papaʻe fugalaʻau. (sui marjoram)

iv. O le a le mea e faʻaaoga ai marjoram?

O loʻo faʻaaogaina le marjoram fou i fuamoa ma fualaau faisua, fai salati, ituaiga eseese o soups, moa, samani ma isi piko.

O lona faʻaoga faʻaleaganuʻu o loʻo taatele lava i aso nei; o lona uiga, vailaʻau e faia mai marjoram lau ma fugalaʻau e togafitia vaitau fulū ma faʻamaʻi. (sui marjoram)

v. Marjoram vs. Oregano

E masani ona matou faʻafefiloi marjoram ma thyme. E ui o laʻua auai uma i le tutusa vasega ma ituaiga, ae o ni lua tino eseʻese ituaiga.

1. O le laau a Marjoram e foliga mai o se ivy ma au o loʻo mimilo i lalo, ae o au o au e faʻatutu.
2. O lau laumei e lapopoa ma umi, ae o le marjoram e laiti lau laʻau ma le mafiafia o laʻau.
3. Thyme e oona teisi, ae o marjoram e suamalie ma sili atu ona maaleale.
4. O le Marjoram e iai fugalaau paʻepaʻe laiti o loʻo tutupu i le pito o le au aʻo laume e iai fugalaau lanu viole. (sui i le marjoram)

Ete iloa?

Sa faaaoga Marjoram o antivenom mo gata u mai e tagata Eleni anamua

O a mea e mafai ona suitulaga ia Marjoram?

E ui lava marjoram e perineal, oe ono le mauaina i luga o le maketi tausaga atoa, aemaise lava pe a fai e te leʻi tausiaina ina ua e faʻatauina mulimuli.

O lea la, o le a le mea e te faia pe afai o le ae faia se ipu marjoram e fai ma mea autu? O le mea moni, oe o le a taumafai e saili le latalata marjoram suia e toeititi faia mo le tofo oe o le a maua ma marjoram.

E taua le maitauina pe a tatou fai mai fou iinei, o lona uiga e leʻi aoina i lona uluai lanu meamata pe na teuina mo le sili atu i le 24-48 itula.

A tatou fai atu mago, o le vao lava e tasi ae mago masani e pei o lau lauti, tumau pea le tofo tutusa mo le kuka ma e aunoa ma le fefe i le pala pe a mavae masina.

Tele o nei sui e mafai ona tupu vave i le fale poʻo umukuka e le manaʻomia le faʻapitoa mea faigaluega e faʻaaoga mo togalaau.

O lea ia tatou vaʻai vave i ono marjoram sui, pe tuu i se isi auala, o le lisi o loʻo mulimuli mai o le a taliina lau fesili 'o a isi mea e mafai ona ou faʻaaogaina nai lo marjoram'? (sui i le marjoram)

1. Oregano

O oe o le latalata sui marjoram, aua latou uma auai i le tutusa ituaiga ma aiga, ma vice versa. I atunuʻu e faʻataʻamilomilo le Medtreanioan, ua taʻua thyme o marjoram vao mo ona lau tetele. O le mafuaaga lena latou masani ai ona le mautonu le tasi ma le isi.

E faʻamoemoe lava pe o lau fua e manaʻomia ai le mago marjoram poʻo se fou, e pei o lau mea e tutusa aoga i mataupu uma e lua.

E fia le Orgenao e Manaʻomia O Se Marjoram Sui

Ona o Oe e sili atu le oona nai lo Marjoram, o se laʻititi aofaʻi o Oe, pei o le 2/3, ua manatu o se tutusa tutusa. Fautuaina foi e Kuka ia oe i taimi uma e amata ona faaaoga le mea e sui ai ma le afa o le aofaʻi o le mea muamua totoʻa ma faaauau pea ona faʻaopoopo malie seʻia oʻo ina manaʻomia le tofo manaʻomia.

E tatau ona maitauina iinei e le mafai e laumei ona tuʻuina uma lona tofo i le taimi e tasi, o lea ia siaki pea 2-3 taimi pe a uma ona faʻaopopo. O lenei tulafono e faʻatatau aemaise lava i meaʻai e faʻagesegese ona kuka. (sui i le marjoram)

2. Pasila

O Basil e a'afia foi i le aiga mint Lamiaceae. Ae e le pei o le marjoram, o Basil o le ituaiga Ocimum.

Basil, lea e sili ona manogi, e fai si ese mai marjoram. I lona foliga fou, e tofo sina mea vevela, o lea e tatau ai ona e mafaufau i lenei mea moni pe a sui le marjoram.

Ae ui i lea, talu ai o loʻo e suitulaga i se mea suamalie i se mea laʻititi laʻititi, e fautuaina e faʻaoga i lona faʻamago e aloese ai mai se suiga tele i le tofo.

O le a le tele o le Basil e manaʻomia e fai ma sui o Marjoram?

E ui lava e fai sina manogi pe a kuka, pe a fai oe iai marjoram, e fautuaina e faʻaaoga le tele o le basil e pei ona e faʻaaogaina. O se manatu lelei le faʻaaogaina i pasta pasta poʻo casseroles. (sui marjoram)

3. Laumei

O Oe o leisi sui o le aiga mint. E masani lava i nisi mea'ai Europa. Le fefiloi manogi lauiloa, Vailaau Provence, ua atoa e aunoa ma Lau Fetalaiga.

E mafai ona faʻaaogaina fou ma mago. Faʻafetai i lona eleele ma sina suamalie tofo, o le sao saʻo i marjoram. Ma oe mafai ona faʻaaoga marjoram nai lo lou.

O fua o aso taʻitasi e aofia ai le Lemon Thyme Chicken, Garlic Thyme Chicken, ma isi.

O le a le tele o Oe e Manaomia I le avea ai o Se Marjoram Sui?

E selau ma selau ituaiga o thyme o loʻo gaosia, faʻatasi ai ma le Igilisi ma le Farani e masani ai. Ona o le suamalie tofo o thyme, le aofaʻi tonu oe manaʻomia mo marjoram ua fautuaina. (sui majoram)

4. Tipolo Thyme

Lemon thyme o se isi laʻau mai le aiga mint, lauiloa mo lona manogi manogi faʻafetai i le i ai o limonene ma thymol.

E maua i Italia, Farani i Saute, Sepania, ma nai atunuu i Aferika i Matu.

E faʻaaogaina ile moa ma iʻa ua faʻasuina, ae e taʻutaʻua ile salati fou.

E fia le tele o limoni e tatau mo oe ile sui ole Marjoram?

O fualaʻau e manaʻomia ai le marjoram ma le tipolo e faigofie lava ona suia i le Limoni Oe. Talu marjoram tofo suamalie nai lo Lemon thyme, ua fautuaina e faaaoga afa pe sili atu 3/4 o le manaʻomia aofaiga o marjoram.

5. T taragon

Tarragon, e taʻua foi ole tarako tarako, o se vao tutusa e masani ona faʻaaogaina i Farani meaʻai. E tofoina sina manogi, sili atu pei o fennel. Uma Farani ma Lusia Tarragons e lauiloa.

Manogi Tarragon manogi pei o aneto, ma se faʻailoga o le uliuli pepa ma lemoni. Fresh Tarragon, maua mai le togalaau Farani, e manogi e pei o ana anise tutusa. Lusia Tarragon e sili atu mutia-pei ona e le sili atu ona manogi.

Tarragon, o loʻo i ai se mea manogi ma se tofo tutusa, e mafai foi ona faʻaaogaina e fai ma sui o Marjoram.

E fia Tarragon E Tatau Ona Avea Ma Se Marjoram Sui?

Oe manaʻomia tarragon tonu i le aofaʻi o lau fua manaʻomia mo marjoram.

6. Sage

O le isi mai le aiga mint o Sage. Pei o isi sili sili sui mo marjoram ua matou taʻua, poto o se lelei suia mo marjoram.

E suamalie ae masima lona tofo. O mea'ai mamafa e pei o sosisi, mea'ai ulaula, mea'ai, pasta e mafai ona suamalie mai le Sage. Ae afai e leai sau sage, e mafai ona e faʻaaogaina soʻo se mea e sui ai le sage.

E mafai ona fa'aoga mo ipu e tasi ona e tutusa uma le tofo. E sefulu laula'au manifinifi o le sage fou e tutusa ma le 3/4 sipuniti o mea manogi mamago. Ma, mago pe fou - o le filifiliga ea oe lea.

E fia le poto e manaʻomia o se sui Marjoram?

O lau fua e manaʻomia ai le marjoram, ae a le maua, aua le popole aua o lau ipu o le a tutusa suamalie ma Sage. O lona tofo suamalie e pei o le marjoram e avea o se filifiliga sili ona lelei. Peitai, tagata atamamai fautuaina o le 3/4 sipuni ti ua lava mo le tasi sipuni o marjoram.

7. Taumafanafana / taumalulu Teuina

O seisi faʻaopopoga i le aiga mint, o se laʻau maualalo laʻau latalata i Thyme ma Rosemary. E tupuga mai i le Metitirani i Sasa'e ma le Caucasus. E faʻaaogaina ile sauniuniga o lapisi aano o manufasi.

O le taumafanafana brine e sili atu le suamalie nai lo le taumalulu sua. Ma, taumafanafana masima marjoram o le latalata sui. Ae le faʻapea e le mafai ona faʻaaogaina le manogi o le taumalulu.

E tofo suamalie ma faʻamatalaga o le marjoram, thyme ma le mint.

A faʻaaogaina masima o se isi auala i marjoram, lua mea taua e iloiloina - le ituaiga o tofo e te manaʻo ai i au meaai; ma le iai o ituaiga masima.

E fia le poto e manaʻomia o se sui Marjoram?

Afai e te faʻaaogaina masima taumafanafana, o le aofaʻi o marjoram ua lava; ae ui i lea, afai o loʻo e faʻaaogaina masima taumalulu, e fautuaina e faʻaaoga laititi laititi ifo ona o lona oona tofo.

8. Zaʻatar

O se tasi lea o mea fa'afefiloi lauiloa o lo'o maua i sasa'e ogatotonu i aso nei. E aofia ai le tele o mea manogi, e aofia ai le manogi, lau, fualaʻau sesame, mago sumac, ma marjoram.

E masani ona faʻaaoga e tofo ai aano o manu ma fualaʻau fefiloi ma le suauʻu olive. O le tofo o le Zaatar o le nutty, tosted, herbal, woody, citrus and spicy. O se tuʻufaʻatasiga o fugalaʻau fugalaʻau ma agamalu lau mea manogi manogi.

Zaatar o se vao, o se tuʻufaʻatasia o sumac ma sesame fatu. O laʻau mafai ona avea ma thyme, oregano poʻo marjoram, poʻo se faʻafefiloi o nei. Mo lenei mafuaʻaga, Zaatar o se tasi o sili mea manogi e sui ai marjoram.

O le a le tele o galuega taulima e manaʻomia e fai ma sui o le Marjoram?

E fautuaina e faʻaaoga le itiiti ifo nai lo le marjoram ona o lona tofo ma le toast. Afai o lau fua e manaʻomia se sipuni ti o marjoram, amata i le afa sipuni ti o Zaatar ma faʻateleina le aofaʻi.

Ete iloa?

Marjoram o lona uiga “Olioli o Mauga” i le faaEleni. Na talitonu Eleni anamua afai e ola lelei le marjoram toto i luga o le tuugamau, o lona uiga sa fiafia le agaga i le isi lalolagi.

Fa'amanuiaga Fa'alesoifua maloloina ole Marjoram

O le soifua maloloina penefiti o marjoram manogi poʻo herbs aofia ai:

• Marjoram aofia ai vitamini A ma le K, o se tasi o le taua vitamini mo le tino.
• O loʻo iai le tele o potasiuma, e fesoasoani e faʻatonutonu le toto.
• Ole aofa'i aulelei ole Maganese e fesoasoani ile tino neura e galue lelei.
• O le Marjoram e mauoa i alava meaʻai, lea e fesoasoani i le gaioi o le manava.
• O le selau kalama o marjoram mago e maua ai le sili atu i le 1100 KJ o le malosi - tele mai le puna e tasi.
• E maualalo i le suka, e na o le 4.1% o le 100 kalama o le marjoram i aso uma.
• O le masima mataupu e maualalo, ie 0.08% o le 100 kalama o le marjoram faʻaaogaina i aso uma.

O fea e mafai ona e maua ai Marjoram?

Fa'ato'a fa'ata'amilo i le Metitirani, o le marjoram e tupuga mai i atunu'u i saute sisifo o Asia ma Aferika i Matu. O atunuu lauiloa e aofia ai Egelani, Turkey i Saute, Kuperu, atunuu i Saute Amerika, Amerika ma Initia.

E faʻafefea ona filifili le mea e suitulaga mo Marjoram?

E masani lava ona filifilia fa'amaumauga pe a le mafai ona e mauaina. O le mafuaaga lena e manaʻomia ai le faʻaogaina o mea e sili ona vavalalata e leai se eseesega tele i le tofo pe taugata pe faigata ona maua.

O lea la ua tulai mai fesili e pei o le auala tatou te iloa ai pe faaaoga mutia mamago po o mutia fou. Fa'atatau. Afai e te kuka mo se taimi umi, mago e sili atu, ma i le isi itu, afai e te le kuka mo se taimi umi pe naʻo le manaʻo e teuteu au meaʻai, fou o le filifiliga sili lea.

O se fua ma le Suiga Marjoram Sili

O lea ua e maua se aotelega o mea e mafai ona suitulaga marjoram; Ua oʻo i le taimi e aʻoaʻo ai ia le itiiti ifo ma le tasi le fua e aofia ai le faʻaogaina o le marjoram, ae e sili ona aoga pe a tatou suia marjoram ma soʻo se mea e sui ai. Ona tatou o ai lea.

Fou marjoram suia mo supo

Soup e i soo se mea i le taumalulu. Moa, sana, fualaʻau poʻo isi ituaiga o supo; E manaʻomia ni mea teuteu ma vailaʻau e faʻamalosia ai le tofo. Marjoram o se tasi o latou, faʻafetai i lona tamaoaiga i minerale ma lona manogi manogi. Afai e leai sau marjoram, o se sui mo marjoram i pea supa poʻo se isi supo pei o le tasi i lalo e atoatoa.

O lea la, o le fua lea.

Mataupu:

1. Oe ma soʻo se marjoram sui e pei o Oe
2. Lua fuamoa
3. māsima
4. Pogisa pepa
5. 250 kalama o le parmesan

faiga

Muamua, tipi lau marjoram suitulaga ma faʻafefe le parmesan. O lea ia sasa ia fuamoa se lua i lenei paluga ma faʻaopopo le afa sipuni ti o le masima ma le 1/4 sipuni ti o le pepa uliuli i totonu. Ona faapuna lea o ipu vai e 6 ma faaopoopo i ai le paluga fuamoa lea. Ona faʻaauau malie lea ona palu seʻia oʻo i le taimi e maua ai le kulimi tumau. Ua sauni e avatu.

iʻuga

O le tele o laʻau ma mea manogi, e aofia ai ma taʻutaʻua e valu ma sili ona vavalalata faʻamatalaina i luga, e mafai ona suitulaga marjoram i lau fua e sili ona e fiafia i ai. Pau lava le mea e tatau ona e vaʻavaʻai i ai o le tele e tatau ona e faʻaaogaina. O laumei o le mea sili lea e fa'aoga ai, ma afai e le maua lau laumei, e tatau ona e su'e na'o le isi vaega e fitu.

Faʻapea foi, aua neʻi galo e pine / faʻailoga tusi ma asiasi i la matou tesi mo sili atu manaia ae o faʻavae faʻamatalaga.